ok credo di avere trovato una soluzione... mi sono accorto che il bios non era aggiornato, una volta aggiornato (ho aggiunto anche manualmente i microcode anche se il sistema non dava nessun messaggio di errore) le temperature sembrano essersi abbassate di qualche grado e ora posso agire sulla velocità della ventola cosa che prima non mi era possibile fare appena posso cmq sostituisco il dissipatore perché così è un po troppo rumoroso