Ragazzi possibilmente vorrei assagiare anche io qualche Fica.....
Saluti
radio3
Ragazzi possibilmente vorrei assagiare anche io qualche Fica.....
Saluti
radio3
Le ho assaggiate tutte (parlo dei frutti!) , specialmente nel periodo estivo e secondo me la migliore per gusto e dolcezza è la "Fica maranciana".
Traduzione "Fica maranciana" = "Fico Melanzana".
La forma (non le dimensioni!) è il colore si avvicinano alla melanzana.
Da raccogliere nel tardo pomeriggio o dopo un temporale estivo perchè di giorno è molto caldo (mese di raccolta Agosto).
Non è molto adatta per fare la marmellata......la ritengo superiore ad ogni altro fico di stagione.
In agosto sono delizioni anche i fichi d'India, ma bisogna stare molto attenti alle spine.
Si raccolgono con un bicchiere di plastica per evitare che le spine si infilino nelle dita e dopo si mettono in un secchio pieno d'acqua in modo che le spine di staccano.
Dopo con un coltello si tagliano le parti estreme e si incide in verticale il fico d'india. Viene poi tolta la buccia e viene tolto il frutto.
Consiglio di non mangiare più di 3 frutti al giorno in quanto danno molta stitichezza.
I migliori fichi d'India sono quelli con il frutto rosso perchè hanno molte vitamine e prevengono molte malattie.
E con questo vi auguro a tutti Buon Anno 2011!
......................anche un orologio rotto segna l'ora giusta due volte al giorno......................
ammazza quanti esperti e affamati di fica che abbiamo qui...
Mi sà che su questo 3ad
ci sono molti utenti ESPERTI
di "" CULUMBI e FICALINDIE ""
Non aver paura della verità ....sì te stesso.
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