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Discussione: Dal ristorante si può avere la meringa?

  1. #1
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    Predefinito Dal ristorante si può avere la meringa?

    ovviamente non è che la devo fare io,io son bravo solo a mangiarla...
    Ma la deve fare la mia ragazza...


    potevo cercare su google ma mi fido di più di voi,di una vostra ricetta!

    Nella vita non si finisce mai di imparare!

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  2. #2
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    Se vuoi un aiuto a mangiarla... io so messo come te.

  3. #3
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    Predefinito La Meringa

    Citazione Originariamente Scritto da magi1984 Visualizza Messaggio
    ovviamente non è che la devo fare io,io son bravo solo a mangiarla...
    Ma la deve fare la mia ragazza...


    potevo cercare su google ma mi fido di più di voi,di una vostra ricetta!
    Prova questa.
    ---------------
    Meringa:


    Ingredienti
    10 albumi 500 grammi di zucchero a velo, 3 cucchiai di succo di limone, 1 pizzico di sale

    Caratteristiche
    Portata DOLCE, Tempo di esecuzione 80 min. Difficoltà Elaborata, Ricetta per persone 10, Calorie per persona 180
    Preparazione

    Montare un po' gli albumi, quindi aggiungere lo zucchero, il limone ed un pizzico di sale. Finire di montare a neve ben ferma gli albumi, riempire una sacca da pasticcere e formare tante "nuvole" su una placca da forno ricoperda di carta da forno. Cuocere in forno a circa 80°C per almeno 60 minuti.

  4. #4
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    grazie,ma mi son accorto ora che ho sbagliato a scrivere....la ricetta che serve è per la torta meringata...che poi è una torta piena di meringa....
    mamma mia quanto faccio pena in cucina....

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  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da magi1984 Visualizza Messaggio
    grazie,ma mi son accorto ora che ho sbagliato a scrivere....la ricetta che serve è per la torta meringata...che poi è una torta piena di meringa....
    mamma mia quanto faccio pena in cucina....
    Torta meringata è presente, vai a vedere, ci sono tutti i passi fino in fondo..Divertiti ora ..


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