Risultati da 1 a 2 di 2

Discussione: Crostata Con Ricotta e Marmellata Di Fragole

  1. #1
    Data Registrazione
    Jan 2011
    Località
    sicilia
    Messaggi
    6,832
    Post Thanks / Like
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Predefinito Crostata Con Ricotta e Marmellata Di Fragole



    Crostata Con Ricotta e Marmellata Di Fragole




    Ingredienti:

    Pasta frolla pronta: 1 rotolo e mezzo
    Ricotta: 400 gr
    Zucchero a velo: 50 gr
    Limone: 1
    Albumi: 1
    marmellata di fragole: 60 gr


    Preparazione:


    Mettete la ricotta in una ciotola e lavoratela con lo zucchero e velo e la scorza di limone grattugiata, poi aggiungete un albume montato a neve e mescolate dal basso verso l’alto.
    Imburrate e infarinate uno stampo per crostate e fate la base usando il rotolo intero, copritelo con la carta da forno e mettete sopra i fagioli, poi cuocete in forno per 20 minuti. Sfornate la crostata, togliete la carta da forno e mettete dentro la ricotta, fate sopra uno strato generoso dimarmellata di fragole e poi decorate la crostata con le strisce di frolla rimasta tagliate con larotella dentellata.
    Cuocete la crostata in forno per altri 15 minuti.


    Consigli
    Fate raffreddare la crostata in forno per far rassodare la ricotta. Servitela fredda.



    Da Pasticciamo Insieme




  2. #2
    Data Registrazione
    May 2014
    Messaggi
    1
    Post Thanks / Like
    Downloads
    0
    Uploads
    0

    Predefinito

    Ciao Micina,

    bella la tua crostata e anche facile e veloce da realizzare. L'ho preparata pochi minuti fa per i miei figli in velocità e ha fatto un successone. Sai mica consigliarmi anche un dolce un po' più estivo, da realizzare così altrettanto in velocità? e che magari non richieda la cottura in forno? Grazie

Informazioni Discussione

Utenti che Stanno Visualizzando Questa Discussione

Ci sono attualmente 1 utenti che stanno visualizzando questa discussione. (0 utenti e 1 ospiti)

Segnalibri

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •